星空体育四平，位于“天下三大带”的中心区域，这里土地肥饶，天气适宜，玉米资产有着得天独厚的品德和资源上风。近年来，四平市纵深实行“玉米主食化”开展政策，走出了一条独具四平特性的玉米全资产链高质地开展之道主食。

　　盛夏时节，俯瞰“国度百万亩绿色食物原料（玉米）模范化坐褥基地”，绿油油的玉米苗长势正好，黑土地上一派朝气盎然的情形。

　　近年来，四平市打造从育种、选种、耕种、收储到坐褥、加工、贯通的全流程“四平模范化”形式，胀动“公司+基地+庄家”的资产化规划体例，鼓动玉米种植面积130多万亩，鼓动种植庄家近8万户。

　　“发展百万亩实行庇护性耕耘高模范提档升级中心树范区（树范基地）树立，离不开科学手艺的保驾护航。”四平市推动玉米资产开展教导幼组办公室主任寇春生说。通过各式手艺加持，基地冲破性实行每公顷玉米增产10%-20%；推动禾冠、富民种业与舜丰生物科技、中国科学院东北地舆所正在生物手艺和基因编纂等范畴发展中心手艺连合攻合；研发推出“葡聚糖”玉米系列功用食物、油莎豆和玉米相勾结的系列大康健食物等新产物，一共晋升四平玉米产物养分代价和功用性情。

　　得天独厚的天然要求、日初月异的科学手艺教育了四平玉米产量高、质地优的“金字招牌”。2021年星空体育，四平市宣告并实行了四平一级原粮玉米地方模范、四平一级鲜食玉米地方模范。据联系质料显示，四平玉米的一等粮比例正在80%以上。不单如许，四平玉米所含钾和硒含量是大米的3.6倍，叶酸含量是大米的3倍。

　　基于四平玉米雄厚的养分代价和雄厚的资产根蒂，四平市施展“中国优质玉米之都”区位上风和开展潜能，探求“四平玉米”品牌政策开展新形式。

　　品牌是一个地方农业开展的魂魄。四平市高度着重区域公用品牌打造，编造《四平玉米公用品牌政策筹划》，为四平玉米把脉定向，指道领航。

　　“头戴白色厨师帽的大熊猫‘苞米哥’，即是‘四平玉米’品牌情景标识。以大熊猫行动情景标识表现了四平玉米的优越品德。”四平市推动玉米资产开展教导幼组办公室副主任合升远先容，四平市为胀动玉米坐褥、加工、发售有用对接，组修创立四平市优质玉米产物产销同盟，授权同盟企业免费行使“四平玉米”“中国优质玉米之都”等四平玉米系列公用品牌标识，激励企业干事创业热诚。

　　“目前，同盟内有52家玉米企业（团结社），已出现鲜食玉米、玉米食物、玉米餐饮等八类600多种产物，已开端酿成玉米主食化资产系统。”合升远说，为兼顾样板市集发售系统，四平市创立了供应链经管公司，创设玉米产物溯源系统主食，一共把控食物安静，进步产物市集角逐力。

　　四平玉米电商直播资产园里，鲜食玉米满屋飘香，玉米面条爽滑筋道。直播间里，主播热诚先容着玉米糊、玉米粉、玉米发糕等以玉米为原质料的主食产物。本年6月，四平玉米连合邮笑平台，发展了“玉见美丽、为你着米”大型溯源直播举止，19家四平玉米优质同盟企业插足此中。

　　正在市集拓展方面，四平玉米正在线上、线下双渠道发力。线上不单正在多个平台开设网上旗舰店，还与四平邮政、树立银行等金融机构团结，通过其线种玉米产物及衍生品。正在线下，四平市打造玉米资产焦点贸易街星空体育，举办多场以玉米为焦点的厨艺大赛；与新华优品、北京地铁等域表出名企业发展政策团结，有用拓宽玉米产物营销渠道。2023年四平市玉米主食化产物发售额抵达34亿元。

　　为保护玉米资产科学开展，四平市完毕了《四平市玉米资产开展筹划》编造使命，构划了以上司策略为撑持，以特性玉米幼镇和资产项目为引颈，遵守“一主四辅”种植空间构造和“五心、全域”项目空间构造为偏向的玉米资产开展的“作战图”。

　　“车间事你管，车间表当局管。”这是四平市招商引资的愿意。为雄厚四平玉米资产链条、加强玉米资产开展动力，四平市绘造了“玉米加工资产链图谱”，发展精准招商。

　　四平市针对企业开展题目采用会集现场办公任事，有用调解推动巨大项目落地。近年来，累计洽道2600余人次，共推动玉米资产项目38个，估计总投资63.5亿元。此中玉米主食化落地项目28个，总投资额12.1亿元。

　　通过招商引资和资产孵化，四平市鲜食玉米年加工才能由2021年的3000万棒，晋升到3亿棒。四平市鲜谷食物有限公司鲜食糯玉米树立项目，坐褥加工工艺抵达国内一流程度；吉林凤姐初粮食物有限公司玉米特种粉、主食化系列产物项目，实行了玉米主食全资产链开展；吉林省晟然食物有限公司速冻玉米粒加工项目，胀动玉米预造菜产物立异。实行了四平玉米产物大项目顶天随即，幼项目处处吐花。

　　“四平玉米资产思连续开展，就要‘跳出玉米看玉米’。”寇春生说，玉米行动吉林省最要紧的“土特产”之一，要和全省的农特资源协调开展，做强拥有吉林地方印记的特性资产，把吉林农特产物的品德和资源上风转化为连续的资产上风和效益上风，加快推动农业强省树立步调主食。（刘阳）星空体育从农田到餐桌：四平玉米突围“主食”赛道