星空体育正在秋冬时节或是劳累的周末，一锅热气腾腾的五花肉土豆烩菜总能以其奇异的魅力和气人心，成为餐桌上不行或缺的可口好菜。这道菜主食，以其丰饶的食材、浓重的口感安宁衡的养分主食，深受家庭疼爱，是家常菜中的经典之作。

　　五花肉土豆烩菜，顾名思义，精选肥瘦相间的五花肉，搭配软糯香甜的土豆、洪后鲜嫩的豆角、滑爽入味的粉丝，以及表酥里嫩的炸豆腐片，每一口都是对味蕾的极致诱惑。五花肉始末悉心煸炒，油脂被满盈逼出，与大蒜、花椒、八角的香气交错正在一块，为整道菜奠定了醇厚的根源。而豆角的参加，不单去除了豆腥味，更扩大了几分新颖与脆爽，与软糯的土豆变成较着比拟，口感主意丰饶。

　　炸豆腐片行动点睛之笔，其表皮金黄酥脆，内中吸满了汤汁，既保存了豆腐的嫩滑星空体育官网，又融入了炖菜的醇厚，每一口都是满满的甜蜜感。粉丝的参加，则让整道菜越发顺滑美味，吸饱了汤汁的粉丝，成为很多人心中的最爱。

　　从养分角度来看，五花肉土豆烩菜更是不行多得的遴选。五花肉富含优质卵白质和必要脂肪酸，为身体供应能量；土豆则是高钾低钠的佳品，有帮于保持体内电解质均衡；豆角富含维生素和炊事纤维，煽动消化；炸豆腐片则填充了植物卵白和钙质。这一锅炖，有肉有菜有主食，养分平衡，满意了一餐所需。

　　是以，无论是正在家庭会餐依然朋侪幼聚，五花肉土豆烩菜总能以其奇异的魅力取得民多的青睐。它不单是一道可口好菜，更是一种情绪的传达，让人正在品味中感应抵家的和气和甜蜜。

　　创造配料：土豆2个 豆角1把 粉丝1把 炸豆腐3片 五花肉1块 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺半 姜粉+胡椒粉适量 大蒜4个 料酒1勺 陈醋1勺 花椒八角适量

　　1 、盘算所需求的食材；家里有什么食材就盘算什么食材，咱们老家根基是这几样，还能够加海带、肉丸、南瓜也能够一块炖。我这里盘算了豆角、土豆、炸豆腐、五花肉；都是从老家带来的有机食材，豆腐是老妈我方做的老豆腐，然后切片炸一下冷冻保留，吃的时间就云云切条炖着吃格表好！

　　2、热锅，下入五花肉煸炒出油脂，要是油脂够了就不需求格表加油了，参加大蒜、几粒花椒、1个八角炒出香味，锅边淋一圈料酒，参加生抽主食、老抽炒至上色；

　　7、超等好吃的一锅炖就好了。我这个粉条质地不太好，出锅都化掉了。油炸过的豆腐格表入味儿且有嚼劲！土豆软而不烂，吃着有机食材的一锅炖，真的太满意了！无须米饭馒头就云云吃也格表好吃！不油腻，有菜有肉有主食！不知晓吃什么就云云炖一锅格表利便！

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