星空体育网站各省、自治区、直辖市及安置单列市、新疆临蓐创设兵团农产物加工业处分部分：

　　为升高我国主食加工业繁荣程度，餍足城乡住民日益延长的消费需求，我部于2012年启动履行了主食加工业晋升活跃。通过正在个别省市先行试点，结构发展现范企业认定、科企对接和产物、技艺、装置展现推介等行径，为促进主食加工业繁荣凝结了共鸣、营造了情况、创造了要求，获得了主动见效。为深刻贯彻核心一号文献、核心村落使命集会、天下农业使命集会心灵和《中国食品与养分繁荣概要（2014—2020年）》央浼，负责贯彻习系列紧张发言心灵，我部决断正在天下边界内深刻发展主食加工业晋升活跃。现将相合事项告诉如下。

　　主食加工业是农产物加工业的紧张实质。繁荣主食加工业，不妨适当城乡住民消费组织和消费式样新转化，促使消费升级，是餍足日益延长的多样化、便利化、养瓦解消费需求的一定抉择；不妨延伸家当链条，促使农产物加工增值，启发农夫当场就近就业，是促使农夫延续增收的有用处径；不妨实行主食临蓐的榜样化、产物的准则化、技艺的今世化，是晋升食物质料、保险食品安笑的紧张法子。深刻发展主食加工业晋升活跃，有利于进一步保险宏大消费者“舌尖”上的安笑和多样化食品需求，正在全社会逐渐创立今世主食加工及消费理念，营造优异繁荣情况，促使主食加工业的榜样化、准则化、今世化创设，晋升我国主食加工业繁荣程度，为农产物加工业延续壮健繁荣注入新动力。

　　要以科学繁荣观为向导，负责贯彻习系列紧张发言心灵，进一步解放思思、拓荒革新，以促使农产物加工增值和农夫延续增收、餍足城乡住民日益延长的消费需乞降养分平衡为方向，周旋当局指点、企业主体，加强科技支柱、品牌启发，加快促进主食加工业繁荣，极力构修今世主食加工业家当编造。要通过深刻发展主食加工业晋升活跃，正在上风农产物产地和大中都邑郊区，培养一批程度高、启发力强的主食加工业树范企业和著名品牌；正在主食加工产学研规模，研发、扩展、运用一批优秀技艺、装置革新成就；正在主食产加销规模，搭修一批有影响力的对接团结平台，真实酿成有用载体和有力抓手，激动我国主食加工业繁荣程度实行新升高。

　　（一）结构发展一批有影响力的中央行径。结构发展互换对接、展现推介等中央特出、特质昭彰的行径，晋升宗旨，扩展影响星空体育官网，营造主食加工业优异繁荣气氛。2014年中心以“主食引颈炊事加工晋升农业”为中央，办好主食加工业晋升活跃系列行径，即天下大中都邑郊区促进主食加工业现场互换行径、天下主食加工技艺、装置、产物展现推介行径和黑龙江主食加工科企对接、江苏食物老字号推介、湖南主食加工产物推介等区域性中央行径。

　　（二）创立接济一批启发力强的树范企业。正在天下边界内结构发展第三批“天下主食加工业树范企业”申报认定，加快主食加工业主体培养星空体育官网，加紧树范引颈启发。充满发扬企业主体效用，结构树范企业主动出席各种展现推介、互换对接行径，举办树范企业承担人培训班，辽阔视野，晋升本质才力。激动履行开荒性金融接济主食加工业繁荣等项目，为树范企业进一步做大做强供给有力支柱。

　　（三）流传推介一批主食加工著名品牌。充满发扬食物老字号对主食加工品牌创设的树范性星空体育官网、启发性效用，发展“食物老字号传承与革新之星”推选行径，创立一批既传承文明又不固守守旧，既革新产物又不转折经典主食主食，实行守旧工艺与今世工业有机统一的食物老字号楷模。结构发展食物老字号专题流传推介行径，全方位展现食物老字号的兴衰变迁，转达“革新带繁荣、传承促袒护”理念。陆续充裕完满“主食加工精品之窗”网站实质，进一步扩展影响力。

　　（四）扩展运用一批优秀的技艺和装置。充满调动产学研各方力气，主动激动履行农产物加工技艺集成基地创设，树立主食加工业技艺研发群多办事平台，加快促进主食加工业共性技艺、装置的研发和集成。结构发展天下农产物加工业技艺革新与扩展行径，分规模或专题结构发展主食加工业技艺、装置的互换对接，大肆扩展运用优秀合用技艺和装置。

　　（一）加紧结构教导。深刻发展主食加工业晋升活跃，是贯彻落实核心一号文献、核心村落使命集会和天下农业使命集会心灵的整体步骤，是促使农产物加工业延续壮健繁荣的紧张活跃，各级农产物加工业处分部分要高度偏重，加紧教导，悉心结构，详细计划，将主食加工业晋升活跃继续推向深刻主食。农业部农产物加工局承担晋升活跃的计划向导、结构履行。各级农产物加工业处分部分要主动结构当地域企业、科研机构等合联主体参加活跃的履行，真实巩固使命主动性，负责落实相合义务央浼，并贯串实践充裕活跃内在，创造性发展使命。

　　（二）加紧帮帮指点。各地要将主食加工业行为帮帮中心，加紧筹划指点和战略帮帮；要主动整合农产物加工、农业家当化等涉农项目资金，争取向主食加工业倾斜；要主动和洽各级相合部分，负责落实国度相合农产物初加工税收优惠等战略，接济主食加工企业参加当局“早餐工程”、“主食厨房工程”等项目履行。

　　（三）加紧流传激动。要通过多种体式，大肆流传主食加工业正在促使农夫就业增收、保险食物质料安笑和餍足城乡住民日益延长消费需求中的紧张名望和效用，大肆流传今世主食消费理念，大肆流传深刻发展晋升活跃的紧张事理，大肆流传晋升活跃履行经过中各项行径，大肆流传主食加工业树范企业、食物老字号传承与革新繁荣楷模，真实营造全社会亲切合怀和配合激动接济主食加工业繁荣的优异气氛。星空体育官网农业部办公厅合于深切展开主食加产业