星空体育网站GI用于量度人体进食肯定量富含碳水化合物的食品后，所惹起的2幼时内血糖蜕变。

　　换句话说，这类食品能让葡萄糖进入血液后的峰值低主食、降落速率慢，餐后血糖摇动不大，对独揽血糖很有帮帮。

　　3. 高GI主食并非齐全节造食用，合理少吃，并通过合理搭配，也能帮帮支柱血糖平静。

　　注：以上数据来自分另表酌量，GI值仅供参考。糖尿病患者吃主食后应预防监测血糖蜕变，察看分别主食对血糖的影响。

　　2.多拔取较低GI的食品： 普及全谷物和杂豆的摄入量，以占主食的一半为宜；节造高GI食品的摄入量[2]。

　　3.独揽主食的摄入量：每天2个拳头的主食量星空体育官网，合理分拨到三餐中。再加上1个拳头巨细的生果，就可能满意机体一日碳水化合物的需求量[15]星空体育官网。

　　1. 拔取血糖天生指数低的主食，主食的食材种类尽量多样。例如把白米饭换成荞麦花生东北米饭星空体育官网，GI值约低浸一半。

　　2.高GI食品不是不行吃，肯定要限量吃，同时搭配蔬菜和富含卵白质的鱼、肉、蛋、奶类食品，低浸一餐食品的升糖才智。

　　3. 无论吃哪种主食，肯定要限量，每天2个拳头巨细，再加1个拳头的生果，就可能满意机体对碳水化合物的需求量。

　　参考文件： 1. 成人糖尿病食养指南（2023年版） 2. 高血糖症养分和运动诱导法则（2024年版） 3. 张文青,张月明,李新岩. 抓饭和馕的血糖天生指数与胰岛素指数[J]. 中华防守医学杂志,2005,39(6):441. 4. 罗霜霜,张星灿,杨健,等. 高抗性淀粉大米对容易米饭品格及GI值的影响酌量?[J]. 粮油食物科技,2021,29(5):99-106. 5. 李蔼琪,夏惠,孙桂菊. 低血糖天生指数饮食正在2型糖尿病养分处分中的酌量希望及利用近况[J]. 食物科学,2024,45(11):343-350. 6. 杨月欣.中国食品因素表程序版（第6版）[M].北京：北京大学医学出书社.2021. 7. 胡志庚,李伟,周筱燕,等. 夹杂主食的血糖天生指数酌量[J]. 广东医学,2013,34(7):1032-1035. 8. 原陈珊. 山西粗杂粮成品血糖天生指数和胰岛素指数的评估[D]. 山西:山西医科大学,2011. 9. 刘娟. 燕麦荞麦加工食物血糖天生指数和血糖负荷的测评酌量[D]. 山西:山西医科大学,2015. 10. 宗敏,孙修琴,陈艳秋,等. 夹杂食品血糖天生指数的本质值与预测值的合连[J]. 中国糖尿病杂志,2009,17(3):194-196. 11. 低血糖天生指数食物的酌量 12. 杨帆,杨亚南,朱佳妮,等. 低血糖天生指数饮食正在住院2型糖尿病患者中的临床利用[J]. 中国食品与养分,2018,24(4):84-86. 13. 李修文,王竹,杨晓莉,等.富碳水化合物食物血糖天生指数的体表回归模子[J].卫生酌量,2009,38(03):359-362. 14. 胡志庚,李伟,周筱燕,等.广东住户常见早餐食品的血糖天生指数酌量[J].热带医学杂志,2011,11(01):82-84. 15. 杨婉琪，张文娟，魏慧琴,等. 手掌规则连系餐盘法正在糖尿病患者饮食歇养中的利用. 中国适用看护杂志，2016，32(03):180-181. *作品仅供科普主食，整体诊治和用药请基于大夫处方并依照大夫倡议举行。

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