星空体育官网11月28日至12月1日，第二十一届中国国际农产物买卖会（以下简称“农交会”）将正在广州中国进出口商品买卖会展馆（以下简称“广交会展馆”）开张。

　　据陕西省农业乡下厅动静，本届农交会陕西将结构苹果、猕猴桃、茶叶、蔬菜、食用菌、乳成品、中药材、畜禽肉类八大致点工业链的30余家省级以上农业工业化龙头企业会合参展。

　　近两年，陕西盘绕上述八大工业链，效力鼓励古板农业升级转型。日前，陕西省农业乡下厅印发了《加快促进农产物加工业高质地生长活跃计划（2024—2027年）》（下称：《计划》）。

　　《计划》从工业周围、组织构造、质地品牌等方面显然生长对象，聚焦粮油、8条省级特性今世农业要点工业链、区域特性农副产物加工等要点工业，打造“1+8+N”农产物加工工业式样。到2027年，农产物加工业产值力求打破9500亿元。

　　陕西省农业乡下厅闭联掌握人暗示，到2027年，农产物加工业转型升级博得昭彰进步，支柱农业乡下今世化和带头农夫增收功用尤其出色，知足城乡住民消费升级需乞降美丽生涯须要的才干进一步巩固。

　　实在到工业层面，《计划》中提到修建“1+8+N”农产物加工工业式样，此中“1”即粮油加工工业集群、“8”即8条省级特性今世农业要点工业链以及区域特性农副产物加工等要点工业。

　　《计划》指出，粮油加工工业集群以闭中幼麦星空体育官网、玉米，陕北渭北旱作玉米、马铃薯星空体育官网、大豆、幼杂粮，陕南稻油三个粮油分娩上风区为要点，出色幼麦、玉米、水稻、油料，兼顾统筹杂粮、薯类等特性粮食工业。

　　同时，以全链条节粮减损增值为主意，加快促进主粮适度加工和主食工业化生长，开采健壮口粮产物、预造主食、轻易食物、速冻食物、息闲食物等，推广绿色优质高端粮油产物供应，大肆生长粮食轮回经济，加快促进“粮食加工”向“食物分娩”转型，变成“吃干榨净”式粮油全工业链生长形式。

　　陕西省预造菜工业协会会长陈苏文对21世纪经济报道记者暗示：“正在策略指引和系列举动推论加持下，陕西预造菜进入疾速滋长阶段。当地百般特性美食渐渐走上预造菜分娩线，‘主食入菜’特性受到商场热捧。”

　　“上游连着古板农业、下游连着餐桌商场，预造菜工业生长是本田主食特性走出陕西的紧急一步，也是陕西古板农业以及餐饮业产值再增进的要害枢纽。”当地预造菜资深侦查者王伟对21世纪经济报道记者暗示。

　　21世纪经济报道记者当心到，陕西当地多款碳水主食都仍旧产生了相应的预造菜品，同时走上商场。

　　好比，陕西即食甑糕，截至2024年11月，该款产物正在社交平台上的出卖数目高达318.3万个。西安饭庄旗下八宝饭甜饭蒸碗出卖数额达9.7万袋。电商平台上，陕西特性岐山擀面皮单店已售单量超9万单。

　　正在王伟看来，陕西具备浓密的主食预造菜案例及体会。但正在古板农业、餐饮转型流程中，须要面对打造今世化美食IP以及迭代升级原有工业体例等题目星空体育官网。好比，陕西闭中地域固然具备粮油分娩上风，但须要进一步擢升产物附加值，加快从“粮食加工”向“食物分娩”转型，本领进一步管理工业再增进的题目。

　　值恰当心的是，近两年，药品和医疗用具工业是陕西效力生长的要点工业之一。农产物加工范畴中，上述《计划》中提到的8条省级特性今世农业要点工业链，囊括畜禽肉类、乳成品、中药材等。

　　《计划》显然盘绕汉丹江川谷地域、秦岭北麓和渭河平原、渭北台塬、黄土高原梁峁沟壑地域等适生区域，以略阳杜仲、宝鸡柴胡、澄城黄芩、子洲黄芪、延安酸枣仁等道地药材为要点，实践“饮片企业+初加工点+种植基地”形式，生长中药材产地趁鲜加工、饮片加工，配套今世化加工配备，告终明净化、轨范化分娩。

　　本土药企康惠造药牵头组筑的“陕西省中医药共性本事研发更始撮合体”于指日获批，将撮合陕西中医高校修建产学研更始体例。

　　本年4月，陕药集团旗下陕药生物增资项目正在西部产权买卖所挂网，注册资金拟由1亿元增至2亿元，拟募资金额不低于6403.776万元，对表部投资者的条件为具备疫苗种类研发人才本事贮备。所募资金正指向陕药集团“秦创原陕药生物成品（疫苗）项目”。

　　正在日前的会讲会上，盘龙药业先容称，公司正正在踊跃促进中药配方颗粒的分娩线年终杀青，项目达产达效后估计可告终3亿元至4亿元的出卖产值周围。

　　锚定中医药强省主意，陕西印发《陕西省中医药强省三年活跃计划（2024—2026年）》，从中药工业数字化成立、培植中成药筑造骨干企业、生长周围化种植等多方面并举发力。

　　正在策略指引下，2023年，陕西省270多家规上药品和医疗用具企业告终产值约540亿元、利润总额近70亿元；中药材种植面积超470万亩，170多家中药分娩企业工业总产值打破200亿元，年产值过亿元的中成药大种类有80多个，9家医药类企业上市，此中包括多家中医药企业。

　　关于将来生长对象，《计划》中提到，充隔离掘“秦药”资源，大肆生长中药提取物、配方颗粒、中成药等新种类，拓展保健食物、日用化妆品等深加工产物，开采中兽药、生物农药等新型资源性产物，延迟生长纤维素酶、有机肥主食、饲料增加剂等副产品应用产物，告终中药资源轮回经济绿色生长。星空体育官网陕西发力农产物加工业：胀动主食家当化发扬打造千亿中药材家当链