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星空体育网站巴拉圭最受迎接甜点的6种经典甜品是哪些?
星空体育官方中心提示:巴拉圭古板美食的丰厚内在不仅是活着界各地广受赞赏的咸味菜肴,再有百般各样的适口甜品。这些甜品极度适合举动餐后甜点或零食享用。巴拉圭著名厨师、美食作者尤金妮亚·阿基诺(Eugenia Aquino)今天依据己方和很多门客的口胃,先容了最受迎接的6种巴拉圭经典甜品。……(全国食物网-) 巴拉圭古板美食的丰厚内在不仅是活着界各地广受赞赏的咸味菜肴,再有百般各样的适口甜品。这些甜品极度适合举动餐后甜点或零食享用。巴拉圭著名厨师、美食作者尤金妮亚·阿基诺(Eugenia Aquino)今天依据己方和很多门客的口胃甜点,先容了最受迎接的6种巴拉圭经典甜品。巴拉圭《国度报》6日报道,阿基诺先容,玉米糊“卡古伊季”(kaguyjy)是巴拉圭的经典甜品之一。造造这道甜品,须要1包玉米、1升牛奶、1.5杯糖、半茶匙酸式碳酸盐、橙皮或柠檬皮(选加)、桂皮棒(选加)和“黑蜂蜜”(甘蔗蜜)。 酸橙罐头“科赛勒瓦”(koserevá)是阿基诺最喜爱的巴拉圭甜品,它由酸橙皮和糖造成,酸甜美味,可寡少食用,也可与巴拉圭奶酪一道食用。2018年,“科赛勒瓦”被巴拉圭国度学问产权局(DINAPI)宣告为巴拉圭美食遗产的一个别。 阿基诺还道到了甜玉米糊“姆拜皮赫埃”(mbaipy heê)。这道甜品以玉米粉为根柢,参加“黑蜂蜜”或糖,趁热食用口感最佳星空体育网站。另表,正在巴拉圭星空体育网站,最古板也最容易造造的甜点是“黑蜂蜜”配花生和番石榴蜜饯配巴拉圭奶酪。 阿基诺的祖母约瑟芬娜·“奇奇塔”·贝利利亚·德·阿基诺(JosefinaChichitaVelilla de Aquino)是巴拉圭最早的美食作者之一,阿基诺从祖母那里鉴戒配方,造造了搭配巴拉圭奶酪或寡少食用的木瓜蜜饯。 阿基诺先容,造造木瓜蜜饯须要3公斤去皮且不去籽的青木瓜、3公斤糖、水和香草。最初将青木瓜切成厚片,放入锅中,参加大宗开水煮沸后焖2到4分钟,然后倒掉水。随后取出生果,用冷水洗净甜点,再将它们井然地放入锅中,加1公斤半的糖和冷水再次煮造甜点。煮沸3幼时后取出,静置至第二天再次加热,并一次性参加残剩的糖和香草。煮至糖浆欢喜,生果变亮星空体育网站,离火冷却,取出生果,连同果汁一道放入碗中。星空体育网站巴拉圭最受迎接甜点的6种经典甜品是哪些?