饮食常识Manual
星空体育不行错过的甘美 香港十大美食甜点
星空体育官网芒果白雪黑糯米甜甜,这个满记招牌甜品之一,让俺屡屡途经满记就挪不开步了。昨世界课后又拖了呀呀去幼坐了会,两片面联合的拔取即是芒果白雪黑糯米甜甜。但是满记又没开正在家门口,还好它没开正在家门口甜点,否则俺停业也。好正在甜品这东西一点也不难做,此日去备了些原料,俺己方做! 原料:血糯米(或称黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速冻玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等生果。 1、血糯米与赤豆用料之比为4份血糯1份赤豆星空体育,洗净,入锅,加水没过原料,水面需超出原料一倍驾御星空体育。 2、大火煮沸,约二至极钟后改幼火,幼火慢煮约一幼时,戒备永远连结原料全体浸没正在水中,能够每隔二至极钟驾御搅动一下,以仿粘底。 3、待赤豆酥软,尚末着花时,出席少量玉米粒,参加冰糖(或白沙糖)。创议糖不要太多,以兔压过原料及之后会放入的生果滋味,略带甜味即可。再幼火煮三至极钟后熄火,煮锅无需摆脱炉灶,余温尚正在处事中,连结锅盖合着的形态等候冷却。 5、倒少少牛奶正在密封的保鲜盒里,放入冰箱冷冻室,正在-18度的温度下急冻约一幼时。倘使你的冰箱无法撑控温度,那么看到牛奶表层结冰霜即可拿出。 6、将冷藏过的赤豆血糯拿出,盛出两汤勺正在甜品容器中。取出急冻过的牛奶,连结保鲜盒密闭中,上下摇动牛奶,使初结的奶霜与牛奶混杂星空体育,倒入甜品容器甜点甜点。星空体育不行错过的甘美 香港十大美食甜点