星空体育官方又到中秋佳节，高糖、高脂、高热量的古代美食月饼终于该怎样吃？听中国公民总院第四医学核心养分科主任刘玲英讲讲。

　　刘玲英表现，月饼的首要原料蕴涵面粉、食用油、糖、鸡蛋及各样馅料。通常而言，每100克月饼的能量约为400千卡-500千卡，相当于100g米饭热量的3-4倍，且含有较高的脂肪、碳水化合物。对付体力损耗大或需求敏捷添加能量的人群，月饼可急忙供给能量，巩固饱腹感。

　　对付轻体力劳动者永远久坐就业的人群来说，永远过量食用月饼容易导致能量过剩，增补肥胖、高血脂、高血糖等慢性疾病的危害。月饼中脂肪含量较高甜点，炊事纤维含量较低，永远过多食用倒霉于肠道健壮。

　　别的，局限月饼为防范变质，不妨增添较多的防腐剂，永远或过量食用对健壮倒霉。

　　刘玲英说，月饼虽鲜味，但应适量食用。更加是糖尿病患者甜点、高血脂患者、肥胖者等更应把稳拣选和把持摄入量。

　　实在来说，糖尿病及血糖高的人正在食用月饼或糕点等食物时，需求更加贯注以下几点：

　　一是把持食用量。每次不宜进步月饼的1/2，乃至更少，以避免血糖快速升高。

　　二是2型糖尿病患者正在食用完月饼后应该依时检测餐后2幼时血糖，同时出格增补少少运动时代，有帮于降糖。假使是1型糖尿病患者，应该正在餐后侦查血糖情形，调治胰岛素的用量。

　　三是避免空心食用甜点。空心食用月饼容易形成血糖值的猛烈摇动，发起正在正餐时代或饭后适量食用，以减缓血糖上升的速率星空体育官方。

　　四是不宜黄昏食用星空体育官方。月饼难以消化，黄昏食用会增补身体的责任，倒霉于血糖把持和夜间歇憩。

　　高血脂、脂肪肝患者也应肃穆把持月饼的摄入量，更加脂肪肝患者应尽量避免食用月饼，更加是古代的高糖、高脂肪月饼。

　　刘玲英先容说，有减重需求的人吃月饼时要设定逐日热量摄入预算，假使吃了月饼，就要相应削减其他高热量食品的摄入。

　　一是增补炊事纤维摄入，如希奇蔬菜、生果、全谷类食品等。炊事纤维有帮鼓舞肠道蠢动，同时增补饱腹感，削减后续进食量星空体育官方。

　　二是搭配平淡饮品。这些饮品可能帮帮解腻，鼓舞消化，同时茶多酚等因素还拥有肯定的保健效率。

　　三是削减其他高热量食品摄入。食用月饼后，相应削减其他高热量食品的摄入，如油炸食物、甜点、甜饮料等。依旧总热量摄入的平均，避免能量过剩。

　　四是增补运动量。往常运动量较少的人群食用月饼后，通过增补运动量来损耗多余的热量。可能拣选散步、慢跑、游水等有氧运动体例，每次运动时代发起正在30分钟以上。

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