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星空体育泉里幼镇恒记甜品:开启港式甜点甜品的沉庆之旅
星空体育网站甜品是糊口茶余饭后的调剂品,闲暇午后,三五知己的相聚时间,品味甜美,只需“半饱”,糊口便足以美丽。 说到港式甜品,你会思到什么?蛋挞、奶茶、面包、冰淇淋……可能你的脑海中会浮现出很多港剧的场景,但这些是真正的港式甜品吗? 港式甜品是香港潮水美食的代表,源起于广东饮食中守旧的“糖水”,经港人更始而自成一派,以生果和牛奶为主,是洋化与更始的产品。满记是港式甜品进驻内地墟市较量胜利的典型甜点,但真正让重庆人体验到港式甜品魅力的是恒记甜品。 重重庆人的口胃。恒记从08年入驻重庆墟市,至今正在渝已有9家,遍布主城和个人区县都会,永远采用直营的形式,以包管产物的品格和滋味。正在江北的配送核心,每天5点造造,正午配送,让顾客吃到新奇的食品。 有人说甜点甜点,“女人有两个胃,一个用来用膳,一个用来吃甜点。”一边操心会胖,一边却难以拒抗甜点的诱惑。正在恒记,这些都不消操心,以冰糖、生果、牛奶等为原料造造的甜品,吃了不只不消操心发胖,况且再有摄生、美容的成效。 恒记还会依季节推出甜品,如秋天宜进补,就会推出百合芋圆、芝麻糊等适合秋天的甜品,那么一年四时都能吃到的,莫过于守旧名点糖不甩。雇主韩姐告诉幼编,糖不甩的造造原来很容易,己耿介在家也能做。糯米粉中加适量的水,揉成润滑面团,把糯米团揉成若干个幼面团,然后将糯米团煮至浮起来甜点,捞出甜点,放入红糖浆中,糯米团匀称裹满糖浆后捞出,撒上配料即可。 虽做法容易,但糖不甩也会因用材用料的分别而爆发口感和养分因素的误差。恒记的糖不甩所用的糯米粉为泰国进口星空体育,配料由去皮白芝麻、黄豆粉、核桃碎星空体育、花生碎同化而成,养分价钱较高。 此刻,重庆的甜品墟市已不如往昔,墟市逐鹿越来越大,恒记若何做到正在留住现有顾客的同时,增进客源。雇主韩姐有己方的持店之道:开始即是要做好己方,维系己方原有的特征和品格,其次即是当令推出新品,引进香港表地的幼吃,吸引顾客。 挑选正在泉里幼镇开店,韩姐看中的是泉里幼镇的墟市潜力。泉里幼镇行为融汇温泉城的贸易街,将打形成为一个城市风情旅游景点,墟市潜力大。而立体的交通搜集、填塞且免费的泊车位,而包管了泉里幼镇对人流的吸附力。 终末,韩姐还给宽广吃货少年少创议,芒果要常温保管甜点,吃完芒果不要晒太阳,由于芒果拥有光敏性,晒太阳后可以会诱发“芒果皮炎”;秋天要多吃白色的食品,比如: 百合、白果甜点、白杏仁、牛奶等。星空体育泉里幼镇恒记甜品:开启港式甜点甜品的沉庆之旅