星空体育官方——克日，附属于沙特文明部11个特定委员会之一的沙特烹调艺术委员会代表沙特阿拉伯，举动参展主宾惊艳亮相环球最大巧克力嘉会——“2024年度巧克力沙龙（Salon du Chocolat）” 并博得了完竣告捷。沙特以“品尝沙特文明之旅”中央打造迥殊展馆，彰显沙特巧克力的特有韵味、美食艺术工艺及其背后的文明遗产及其发挥萍踪，吸引了环球美食喜好者的眷注，进一步推进差别国度之间饮食文明的相易互鉴。

　　沙特烹调艺术委员会为了践行其允诺——让敬仰者身临其境，“一口一口地”踏上沙特阿拉伯的美食之旅，并明确感触沙特烹调艺术文明的无穷魅力，迥殊打造了一系列丰裕的沙特美食文明体验营谋。这个中席卷：当地巧克力修造商先容表地巧克力的特有韵味与出产工艺；来自沙特本土的糕点师现场演绎古板糕点的修造流程；来自沙特和法国的艺术家为祝贺“国际骆驼年”共创打造巧克力骆驼雕塑等。

　　本次营谋有来自Levo、Ganache、Hanoverian、Chocolate Corner Bonum等近十个沙特当地巧克力品牌的修造商将丰裕多元的产物带到巴黎现场。沙特主厨苏尔坦·阿拉阿瑞飞（Sultan Alarifi） 和阿卜杜拉蒂夫·阿拉舒迪（Abdualltef Alrashoudi）正在营谋现场通过美食作品显示了沙特古板烹调本事甜点。主厨苏尔坦·阿拉阿瑞飞修造的“榛果巧克力豆蔻库纳法”（Gianduja Cardamom Kunafa） 将经典韵味与异国情调温柔地贯串正在沿途甜点，体现沙特甜点的艺术魅力。而阿卜杜拉蒂夫·阿拉舒迪——“Lâm”品牌的创始人兼面包师，则创作了精采的白巧克力甜品“南方之花”（Fleurs of the South），花瓣状的打算旨正在向沙特南部区域男人佩带的花冠致敬。别的，他还担当了本次沙龙的“法国国度糕点与巧克力修造大奖”（Trophée National de la Pâtisserie Chocolaterie Française）业余组评委。本年的竞争中央是调解沙特椰枣元素，最终获胜者的蛋糕令人惊艳。

　　说合国将 2024 年定为 “国际骆驼年”，沙特阿拉伯王国亦通告2024年为本国“骆驼年”，以贺喜骆驼正在沙特汗青和文明中的紧张职位。为缅怀这一紧张时期，沙特艺术家布杜尔·阿拉阿基迪（Budour AlAqidi）与法国巧克力师让·吕克·德克卢佐（Jean-Luc Decluzeau）正在此次嘉会中联袂团结，联合打造了一座由巧克力修造而成的骆驼雕塑甜点，其局面绘声绘色，令人印象深远。此举不光是两国文明相易团结的又一硕果，更响应了环球烹调艺术家之间的惺惺相惜甜点，以及正在创作中所胀励的无穷潜能和共识。

　　同时，为了展现沙特公民的热中好客，现场迥殊打造了沙特古板的咖啡供职体验和椰枣韵味巧克力喷泉，巧克力喷泉中的椰枣更是由沙特王国原产直送；展台也设立了多重感官互动式的文明中央演绎安装甜点。敬仰者可穿行于一条“沙特文明地道”，通过角落围绕的荧幕通晓表地特质文明兴盛脉络，感触多达13 个差别区域的风土着情；别的，敬仰者还可正在现场品鉴沙特独到的香料和食物原质料甜点，席卷哈伊勒喜拉尔粉(Sirar Hail)、哈瓦拉尼咖啡豆（Khawlani coffee beans）、塔伊夫玫瑰（Taif Rose）、朱夫橄榄（Aljouf Olives）和 阿哈萨黑柠檬（Lumie Hassawi）。他们还可亲自体验，应用名为 尼吉尔（Najr）的古板研钵，通晓并体验这些原质料的研磨技法。

　　此次正在巴黎举办的“巧克力沙龙”营谋让环球巧克力文明喜好者集聚于此，并为他们供给了一个特有的时机，来寻觅差别国度是何如盘绕巧克力这一环球挚爱的美食元素兴盛出各具特质的烹调古板。沙特举动本次参展的主宾国，不光彰显了其烹调艺术委员会戮力于分享和颂扬沙特烹调文明遗产的职责，同时也响应沙特阿拉伯盼望通过“美食”这一寰宇通用言语，让寰宇各国群多通晓沙特烹调古板的永远汗青和多元魅力，并以此为媒，正在密契团结中督促环球文明相易的允诺星空体育网站。星空体育网站沙特惊艳亮相2024 年巴黎巧克力沙龙嘉会打造极佳味蕾盛宴甜点