星空体育今天，“fufuland”香港分店持续有雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。12月13日，记者从香港食品境遇卫生署（简称“食环署”）获悉，该门店已停售总共雪糕产物，跟进观察仍正在不断。

　　9日，内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量重要超标。食环署颁布观察结果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均超越轨则上限。遵循《冰冻甜点规例》甜点，任何供出售的冰冻甜点甜点，每克不行含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者已经治罪，最高可处分款一万港元及监管三个月。

　　食环署体现，大肠菌群含量和总含菌量超越轨则圭表，注解该产物的卫生处境不睬念，但未注解会惹起食品中毒。

　　10日，记者从食环署职责职员获悉，署方已即时到店内观察并抽取食品样本作化验，并知照其违规事项。目前，该市肆已停售并管造闭连食物。署方已对市肆负担人和员工举行食品和平和卫生教诲，并条件其举行彻底干净和消毒。

　　12日，食环署颁布最新观察结果称，署方对9日从该门店抽取的食品样本作进一步检测时浮现，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标甜点。此中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个，均超越轨则上限。上述两款产物均正在统一门店创造和出售，如有足够证据，中央会提出检控。

　　13日，食环署职责职员告诉南都记者，已派员再到相闭门店跟进观察。该门店已于12月9日起已停售总共雪糕产物，并举行彻底干净和消毒。中央已向门店负担人和员职责出食品和平和卫生教诲，以及检视和监视相闭门店，确保门店已接纳改正手腕。闭连跟进观察仍正在不断。

　　13日，内地舒芙蕾品牌“fufuland”闭连负担人告诉记者，“fufuland”香港门店为香港表地合营方谋划。公司相当珍惜闭于香港门店检测超题目目，已就此事做出内部审查。闭连门店已举行自查整改，公司已委托第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物和平。“fufuland”内地门店将不断监视第三方检测结果，并实时颁布闭连音讯。公司将踊跃配合羁系部分的检验，确保产物格地和消费者强壮。

　　“fufuland”生乳舒芙蕾品牌创造于2023年，总部位于江苏南京，正在广州、深圳、杭州星空体育、沈阳与烟台等地开有门店‌甜点。该品牌于本年7月进驻香港，目前正在香港已具有起码六家分店。星空体育甜点已停售网红品牌最新回应