星空体育网站由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司联合主办，欧洲当先的甜品烘焙咖啡行业嘉会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24－26日正在深圳会展核心（福田）完竣举办。本届展会累计吸引食饮行业观多达29，390，展览总面积抵达40，000平方米，参展企业数目达405家，来自环球超30个国度和地域，出力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将环球著名品牌与其新产物、新工夫、新趋向和新式样集结出现，为华南及大湾区墟市打造专属的甜点和咖啡盛宴。同期举办Anuga德国科隆宇宙食物展览会环球系列品牌展——Anuga Select China 2024宇宙食物（深圳）展览会。

　　动作首个政策组织中国华南地域的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会，2024年SIGEP China继续晋升国际化程度和展览范畴，包含卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛、安德鲁、法国笑伯特、茅台冰淇淋等浩瀚著名品牌齐聚展会现场，将环球优质企业与品牌，以及其最新的冰淇淋、烘焙与咖啡产物、筑立、工夫带来中国墟市。

　　科隆展览 （北京） 有限公司董事总司理Michiel Kruse先生正在揭幕式致辞中暗示，“动作具有百年史籍的国际展览公司，科隆展览正在食物周围也堆集了丰裕资源与体会，正在环球局限内不绝拓展高效的财富链接平台。正在2023年告捷举办首届展会的基本上，本年再度联袂IEG意大利展览集团，正在中国墟市延续意大利SIGEP享誉环球46年的甜美奇迹。通过全方位的出现、互动与商贸互换，咱们将一直与行业联袂并进，以深圳为出发点，为更长远地墟市拓展和多元化营业协作带来更多抉择。”

　　意大利展览集团食物和饮料奇迹部博览会总司理Flavia Morelli幼姐正在揭幕式致辞中暗示，“主办方意大利展览集团IEG是一家正在营谋行业内具有70多年专业体会的欧洲上市企业星空体育网站，其活着界各地举办展览会和集会。SIGEP便是个中享有盛名的品牌展会之一。SIGEP China是SIGEP环球系列展会的重心。正在第二届的嘉会上，咱们将为行业翻开欧洲技能与中国千年烹调古板相勾结的设念力，为一切行业带来新创意，暴露一切行业新的他日。坐落正在大湾区这个中国乃是宇宙局限内最首要、经济拉长最疾的地域之一，SIGEP China是行业专业人士链接大湾区贸易资源的绝佳抉择。”

　　为了更好地餍足目下手工冰淇淋、烘焙及咖啡行业的最新需求，以及为参展企业和观多供给全方位的出现和更具陶醉感的互动体验，主办正直在为期三天的展会时代，举办了多样化的营谋式样，包含多场专业级赛事，即Bread in the City － 国际烘焙大赛（中国区选拔赛）、Pastry Queen宇宙西点女神杯（中国区选拔赛）以及CTI咖啡拉花逐鹿和冲煮大赛，以及多渠道商贸对接营谋等。

　　由SIGEP Rimini主办，Richemont Club协办的Bread in the City－国际烘焙大赛初次将个中国区选拔赛落地SIGEP China展会，开展一场闭于面包造造工夫的创意与互换赛。首届中国区选拔赛会集了宇宙各地的面包师和披萨能手组队参赛，并将本次逐鹿实质以产物可本质售卖于烘焙店为主旨评判准绳，以此更好地餍足国内墟市的需求。

　　另一项全新引入中国的国际赛事——Pastry Queen宇宙西点女神杯（中国区选拔赛）也正在同期画上完竣的句号。动作一场高水准的专业逐鹿，其打算和机闭适合国际赛事公太平专业化准绳，决赛每两年正在意大利SIGEP Rimini现场实行。本年头次开设中国区选拔赛便吸引了浩瀚杰出女性西点师出席，浮现了她们正在西点造造周围的能力和才略。获胜的部队和选手将代表中国前去2025年SIGEP Rimini投入环球总决赛。

　　本届展会同期还举办了两大备受注意的咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛和CTI兴趣冲煮赛。逾十年的经过和坚决，为国内热衷于拉花技能的咖啡师们打造一个集兴趣、高效和专业于一体的竞技平台，帮力选手告终职业价钱，发现行业人才，并正在不绝升级的赛事同探求咖啡宇宙的无尽也许性。而CTI兴趣冲煮赛则以通报“兴味的咖啡最好喝”的理念为对象，吸引了包含专业咖啡师和业余喜欢者正在内的各道咖啡人士，联合探求咖啡的冲煮兴味。

　　进程两年的墟市教育，SIGEP China深圳国际手工冰淇淋甜点、烘焙及咖啡博览会已成为浩瀚杰出企业和品牌的出现和互换的舞台，也见证了冰淇淋、烘焙以及咖啡板块焕发发扬的奇异魅力。置信他日展会将为行业发扬注入新的生气，联合探求改进之道。下一届SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会将于2025年4月24－26日与您再续甜美之约！星空体育网站SIGEP China 2024深圳完竣解散为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴