星空体育官方正在蕃昌的上海滩，一个承载着适口与梦思的面包屋正正在兴起，VERIEBAKEHOUSE&TING静静成为了甜点喜欢者的新宠。自开门迎客此后，这家店以其特殊的甜品和创意面包疾速冲到了“人人点评”上海市黄浦区“面包甜点”榜单的第一名。令人赞叹的是，店内的创始人Frederic·Jaros不但仅是一位寻常的面包师，他曾是米其林餐厅的西式糕点主厨，而今正在上海寻求属于他的全新创意之道。

　　Frederic，出生于锦绣的加拿大蒙特利尔，家族配景与片子结缘，他的哥哥正在片子界幼著名气，曾正在戛纳片子节的红毯上闪光光辉。但Frederic却出现，他对美食的热爱更具吸引力。“米其林”正在餐饮界的位子星空体育，似乎“奥斯卡”正在片子界大凡神圣。正在他心中，成为一名顶尖的甜点师是他追赶的梦思。于是，Frederic踏上了前去意大利的道程，向皎皎的阿尔卑斯山和面包的泉源进发。

　　正在米兰，他依靠过人的毅力和对甜品的执着，慢慢正在米其林餐厅中崭露头角。最终，正在Contraste餐厅得到了Pastry Chef的位置并帮帮餐厅获评米其林一星。厥后，他被国宝级的米其林三星餐厅Da Vittorio邀请，成为其西式糕点主厨。2019年，他的职业生计来到了上海，出席了Da Vittorio Shanghai星空体育，开启了他正在中国的适口授奇。

　　跟着时候的推移甜点，Frederic正在上海结识了他的魂魄同伴——上海幼姐吴心馨。两人并肩进展甜点，合伙盘算着创建VERIE店的梦思。Frederic掌握厨房，心馨则统筹品牌和项目解决。VERIE的灵感源自法语中的“酥皮”，也标志着Frederic对糊口的清楚：精良而又轻松。他将这家店定位为一间创意面包房甜点星空体育，旨正在为门客们带来每天的适口启迪。

　　店内的招牌甜品，如线条明确的榛子瑞士酥和顶级法芙娜巧克力可颂，尽显用料和工艺的精良。更兴趣的是，他调和了可颂和麦芬的特征产物“可芬幼脑袋”，为差异口胃的“脑袋”起名，如核桃焦糖味的VERIE Smart（特殊灵活）和芒果椰子味的VERIE Sassy（特殊有性格），这种创意引颈了年青消费者的高潮。

　　Frederic对上海的热爱从未减退，他显露：“对我来说甜点，上海是我所去过都邑中最具潜力的。倘若我能正在这里告成，就能将我的甜点工作扩展到全中国。”这位追梦者不但仅是正在做面包，他是正在打造本人与这座都邑的深度相干。

　　总而言之，Frederic的故事如统一场美食的片子，甜美而又和暖，等候着每一位元气满满的门客进入他的面包屋，感觉那份精良中的缓和与创意。返回搜狐，查看更多星空体育甜点震荡米其林甜品主厨Frederic正在上海开创意面包店