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星空体育官网甜点跋山渡水排长队也要吃韩国人工面包狂

2024-06-11 17:48:12
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  星空体育官网新华社北京6月11日电 一块面包或蛋糕能有多大吸引力?韩国《》说,正在韩国,极少人以至准许坐火车数百公里、列队数幼时,只为吃到心仪的面包或甜品。

  韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店,正在面包酷爱者中万分着名。它创立于1956年,出品以厚味和高性价比着名甜点。即使是闲居,店里也挤满了顾客,10台收银机一刻不竭地事业。

  这家店以至成了表地最出名景点。大田市旅游成长局数据显示,2022年和2023年,“圣心堂”是乘客到访最多的大田市景点。一项考察中星空体育官网,突出六成受访者将其动作大田市必访目标地星空体育官网。比拟之下,惟有24.9%的乘客将古代的重心商场动作旅游目标地,排名第二。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的面包。新华社记者王益亮摄

  现年26岁的白领张智贤(音译)额表坐火车从100多公里表的仁川市前去“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”,她谋划正在大田市住一晚,第二天市肆一开门就去。正在她看来,这是一场“年度盛事”。

  尽量只正在大田市开设4家门店,但“圣心堂”旧年的出售额抵达1243亿韩元(约合6.55亿元群多币),开业利润抵达315亿韩元(1.66亿元群多币),突出了韩国极少世界连锁的大型面包企业。

  近几年来,韩国由个人商家独立筹划的面包店数目不息增添。韩国食物音讯统计体系数据显示,2020年该国这类面包店数目为24777家,到2022年依然增至28070家甜点,增幅约为13.3%。

  不少出名面包店都有自身的招牌产物,极少市肆的爆款招牌面包,时常一开门就售罄。不少顾客以至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时。

  有咨询机构估计,韩国7.57万亿韩元(399亿元群多币)的烘焙商场本年还将进一步增添。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的甜点。新华社记者王益亮摄

  《》说,正在韩国古代文明中,面包被视为甜点。但跟着大多饮食民风的改良,它正慢慢成为正餐,并映现代替米饭的趋向。

  仁川大学消费科学教员李英爱(音译)说,造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力,并且人人承担得起,无需花费巨额金钱就能分享体验”甜点。跟着社交媒体崛起,照相和分享照片变得越来越容易,“(分享自身吃过的甜品不单)满意了消费者祈望取得承认的心境,也大大降低了甜品的受迎接水准”。

  此刻,越来越多的面包和甜点以特别造型“出圈”。正在韩国,不少热点面包店的创始人有时装打算或时尚行业靠山。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

  除了从多效应,跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级,享用相对低贱的面包甜品成为他们醉心自身、“怂恿”一把的格式。仁荷大学消费科学教员李恩熙(音译)说,极少人会遴选去旅舍吃甜品或下昼茶。与浅显面包店比拟,旅舍里的甜品代价更高,但花销与住旅舍比拟又少得多。无须花费太多就能够既享福旅舍气氛,又满意口腹之欲,如许的“幼糜费”更易为人继承。(荆晶)

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