星空体育芋头是一种对照好的减重食物，对付念要减重的人群或者是需求把握血糖的人群，用芋头代替一面主食星空体育，能够帮帮减重、控血糖。

　　相对付大米、幼麦等常见主食，芋头的热量较低，约是大米、幼麦热量的四分之一。

　　芋头的脂肪含量对照低，于是适量吃芋头，无须顾忌显示脂肪聚集、长胖的状况。

　　芋头所含的淀粉颗粒消化率对照高，可能到达98.8%，于是吃芋头饱腹感高、好招揽主食。

　　芋头所含的淀粉颗粒星空体育，它的熔化、招揽速率对照慢，于是芋头是一种低升糖指数的食品。

　　对付餐后有高血糖危机或者是餐后血糖把握不达标的人群，芋头能够行动代替主食的辅帮食物。

　　芋头含有雄厚的养分物质，可能充养身体、健脾养血，于是常吃它，能够让肌肉加倍充实丰盈，皮肤津润有弹性。

　　芋头中含有纤维素等养分因素，对付排便不畅、便秘的人群，能够帮帮改观肠蠢动星空体育，缓解因为饮食积滞过多变成的肠蠢动迟缓，或者是因脾胃不够、脾胃虚损变成的便秘。

　　芋头的食用要领良多，煮主食、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。下面先容两道适合居家自造的芋头甜品。

　　做法：冲刷掉幼芋头表表泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟，蒸熟后剥皮、切块；管造好的芋头块儿大火烧开后转中幼火慢煮，少加碱面以提亮色泽。幼碗内倒适量藕粉，冷水调开，正在芋头软烂时到场，以加添浓稠感。到场木樨酱，搅匀即可。

　　效率：木樨糖芋苗是一道金陵名点，香甜美味。有健脾益胃、补中益气的效率，能奋起食欲、巩固人体免疫力。

　　资料：荔浦芋头300克，紫薯150克，白芝麻30克，白砂糖20克，牛奶20毫升，黄油10克。红枣5颗，莲子、山楂各3颗。

　　做法：芋头、紫薯洗净去皮，上锅同蒸至筷子一戳即烂。到场白芝麻、白砂糖、牛奶、黄油，放入办理机搅拌至无颗粒感即可。莲子、山楂煮熟，芋泥盛出后用红枣、山楂、莲子放于芋泥表表装束。

　　效率：芋泥是很多“网红”美食常用到的原资料。加少量紫薯有利于显示出体面的紫色。细腻的甜芋泥能让人食欲大开。星空体育冬季把主食换成它体沉减轻了肠胃更好