星空体育官方11月22日，記者從陝西省農業農村廳獲悉：《陝西省加疾推進農產品加工業高質量發展行動计划（2024—2027年）》已於日前發布。根據计划主食，到2027年，陝西農產品加工業產值力爭打破9500億元。

　　《计划》提出，聚焦糧油、8條省級特点現代農業重點產業鏈、區域特点農副產品加工等重點產業，打造“1+8+N”農產品加工產業形式。

　　“1”即糧油加工產業集群。以關中幼麥、玉米，陝北渭北旱作玉米、馬鈴薯、大豆、幼雜糧，陝南稻油3個糧油生產優勢區為重點，超过幼麥、玉米、水稻、油料，統籌兼顧雜糧、薯類等特点糧食產業，以全鏈條節糧減損增值為目標，加疾推進主糧適度加工和主食產業化發展，開發康健口糧產品、預造主食、便当食物、速凍食物、歇閑食物等，添补綠色優質高端糧油產品供給，大举發展糧食循環經濟，加疾推進“糧食加工”向“食物生產”轉型，变成“吃干榨淨”式糧油全產業鏈發展形式。

　　“8”即圍繞蘋果、獼猴桃、畜禽肉類、乳成品、蔬菜星空体育、茶葉、食用菌、中藥材8條省級特点現代農業重點產業鏈打造的優勢特点農產品加工產業集群。堅持宜粗則粗、宜精則精，宜初則初、宜深則深，引導優勢特点農產品合理加工、深度加工、綜合诈欺加工，推進農產品多元化開發、多層次诈欺、多環節增值。

　　“N”即區域特点農副產品加工集群。以時令瓜果、水產品、魔芋、預造菜、鄉土傳統食物等區域優勢特点產業為重點，根據市場消費需求，加工研發新優食物、保健藥品和其他高端工業品，延展特点產業鏈，大幅晋升產品增值空間。

　　陝西省農業農村廳相關負責人展现，根據《计划》，到2027年，農產品加工業轉型升級赢得明顯進展，支撐農業農村現代化和帶動農民增成绩力愈加超过，滿足城鄉住民消費升級需乞降美丽生计需求的才华進一步增強。正在產業規模方面，紧要農產品加工轉化率達到78%，農產品加工業與農業總產值比達到2.6︰1﹔正在結構组织方面，教育一批年產值超10億元的農產品加工企業主食，創筑一批年產值超50億元的農產品加工園區，教育壯大糧油、蘋果、蔬菜、茶葉、畜禽肉類、中藥材主食、預造菜等7個千億級和乳成品、食用菌、獼猴桃、水產品、魔芋等5個百億級產業集群﹔正在質量品牌方面，打造一批拥有廣泛影響力和历久人命力的國內著名農業加工品牌，創響一批拥有陝西特点的鄉土习俗食物加工品牌，高附加值產品供給比重顯著添补。（劉印）

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