星空体育玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）老是正在教授极少能让你成为更卓越的烘焙师和更好的主人的技术，因而你不妨会有风趣理解她长久不会为客人供应哪些现成的食物。这位媒体财主向 a href=#the Kitchn 显示，她不热爱非自造的甜点。斯图尔特说:“我长久不会买甜点，由于自造的甜点要好太多了星空体育官方。”&

　　烘焙较着是她表达爱的方法，这便是为什么你长久不会正在斯图尔特的餐桌上看到像阿谁 10 磅重的怪物 Costco 甜点 云云的东西，它也被称为半张蛋糕。这位企业家和烹调书作家接着分享了这一理念，这个理念也合用于美国一年中最大的烹调剂日之一：感恩节。斯图尔特注释说:“我一向不会买感恩节馅饼。无论奈何都不要云云做。假若你己方不会做馅饼，就不要吃馅饼。我对这类事故特殊端庄甜点。除非你清楚奈何创造馅饼，不然就别吃馅饼——因而你最勤学着做。”假若你不念让别人看到你从表地杂货店买的盒装南瓜或山核桃派，就把它藏正在厨房毛巾下面吧。

　　并非每位厨师都秉持玛莎·斯图尔特的甜点态度。亚历克斯·瓜纳舍利供应了奈何提拔你置备的饼干面团的幼贴士星空体育官方星空体育官方，伊娜·加滕也公然吐露己方是 Trader Joes 标准苹果挞的粉丝。因而，假若你不会己方创造派，也无需过分怨恨。存在不妨很勤苦甜点，有功夫，置备现成的甜点是你的家人和恩人得到他们心仪甜点的独一方法甜点。

　　但是，确实很难不认同斯图尔特的意见。虽说便当甜品正在浩瀚家庭里是不行或缺的，但它们总归是匮乏自造甜点那种刚出炉的诱人魅力。那些你买回家冷冻后再放进烤箱的玛丽·卡伦德牌馅饼，恐怕能让你的厨房免于散乱，滋味也还不错，但个中不妨含有极少因素，譬喻棕榈油，倘使你己方脱手烘烤，必然不会加这些东西。己方脱手烤馅饼和其他甜点甜点，就意味着你能自立定夺应用哪种糖、油脂和别致食材。

　　那么，假若斯图尔特要来你家吃晚餐，你该若何做呢？恐怕用超市买的甜点充任己方做的，并不是个好目标，但你能够给她烤一份她热爱的点心，譬喻她女儿的红糖巧克力曲奇的配方，或者一块好吃的蛋糕，最好是带有柠檬夹心的那种。

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